红枣红糖能补血吗?

作者

李笑格

发布时间:2021-10-24 17:06:41

浏览量:3071


红枣红糖的补铁效果特别差,不建议哺乳期通过红枣红糖来补血。


很多地方坐月子都有喝红糖水的习俗,也常常用红枣熬粥或煲汤,认为这样可以补铁。其实红糖或红枣等植物性食物中的铁,吸收利用率只有3%~5%左右,补铁效果实在不好。并且在红枣和红糖中还含有大量的糖分,摄入过多极易造成热量超标,从而导致体重上涨。


动物瘦肉和肝脏中的铁吸收利用率高达20%以上。所以产后想要补血补铁,使劲喝红糖水吃红枣,不仅补铁效果差,还容易让人发胖。还是建议应该吃点红肉、动物肝脏或者动物血制品。

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